お米ができるまでの一年の流れと作業内容を米農家が分かりやすく解説します。
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稲わらなどの有機物をすき込むことで堆肥施用同様の効果を生み、収穫後の地力低下を防ぎます。
田植えの流れについて「田植えの基本的な手順を解説！田んぼの準備から植え付けまで」にまとめていますので、良かったらこちらの記事も参考に読んでみてください。
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京都でお米や野菜を作ってる農家＆野菜ソムリエです。家庭菜園・野菜作りのノウハウや、農家の野菜レシピを発信中。
育苗中は、適切な温度管理・水管理がポイント。溝の水は床面より下（床面に掛かるか掛からないか程度）に保ち、冠水しないよう注意します。
撒き終わったら水をやり、5mmほどの厚さに覆土します。（覆土後に水はやりません。）
奨励品種以外の品種から選ぶ際は、栽培する地域にあった品種を選び「のうけん」や「特定非営利活動法人新形質米普及会」といった団体から種を購入します。
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苗が出来たら、いよいよ田植えです！その前に田植えを行うための田んぼの準備として、「田起こし」「代搔き（しろかき）」などを行います。
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